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簡単一人ランチ✿スタミナ風オムライス レシピ・作り方

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こもりんあここ
一人でもおいしいランチが食べたい。けど、面倒なのはちょっととい時にこのレシピはいかが?

材料(1人分)

■ライスの材料
あったかいご飯
1人分
バター or マーガリン
10g
ニンニク or ガーリックパウダー等
少々
ケチャップ
大さじ1
塩こしょう
少々
■オムライス用の卵の材料
2個
とろけるチーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
バター or マーガリン
5g
■トッピング
ウスターソース
大さじ1/2
パセリ(なくてもOK)
少々
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作り方

  1. 1
    ■ライスをはじめに作る。フライパンにバターを入れて熱し刻んだニンニクを入れ、香ばしくなったらあったかいご飯を入れる。
  2. 2
    ①をかき混ぜ、全体がなじんだら、ケチャップを入れて混ぜ合わせ、塩こしょうで味付けをする。
  3. 3
    ②をお皿にきれいに盛る。
  4. 4
    ②のフライパンは、洗わずそのままでOK。
  5. 5
    ■オムライス用の卵を作る。ボウルに卵を割りいれ、とろけるチーズ塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。
  6. 6
    ④のフライパンに、バターを入れ、⑤をかき混ぜやや半熟状態の好みの固さになったら③のライスの上にのせる。
  7. 7
    ⑥に、ウスターソースを少したらして、お好みでパセリをのせたら出来あがり。

おいしくなるコツ

ご飯は、冷やご飯ならレンジでチンして調理した方がおいしいですよ。ライスは、お好みでソーセージ入れたりアレンジしてもいいかも。

きっかけ

家にあるもので簡単に作りたいと思い出来上がりました。

公開日:2011/10/07

関連情報

カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス

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こもりんあここ こんにちは。簡単料理をめざしておいしいものの追及をしています(^0^)たくさんのレポートお待ちしています。

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