湯葉の含め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とゆ湯葉をボールに入れ、たっぷり目に熱湯を注ぎ、そのまま一晩おく。
   ザルにあげる。

2. 2

   鍋に1.の湯葉と●を入れフタをしてコトコト煮る。

3. 3

   2.の湯葉が柔らかく煮えてきたら醤油を加え煮汁が半分くらいになるまで煮て火をとめ、そのまま冷まして出来上がり。