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大根とめかぶの和え物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
tnmsam
食べにくいですが~見た目よりとっても美味しいのですよ。
シャキシャキした大根とつるっとしためかぶが合います。
材料(4人分)
めかぶ(60gカップ×3)
180g
大根
80g
とろろ
お好みで
レモン(輪切り)
1枚
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作り方
1
大根を千切りに切り塩もみをし洗っておく
2
1をザルにあげ水気をきります
3
2とめかぶを合わせてとろろとレモンを載せて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が薄い場合はポン酢をかけても美味しいです
きっかけ
シャキシャキ感を味わえます
公開日:2011/08/03
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料理名
和え物
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tnmsam
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シャキシャキした大根とつるっとしためかぶが合います。