さっぱりと★　おじゃがと鶏肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゅがいもは皮をむき、大きめにカットして、水につけてあくぬきをしておく。

2. 2

   深めの鍋に水をはり、①のじゃがいもをいれ、中火にかけ、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   ②のじゃがいもに半分くらい火が通ったら、鶏肉を加え、鶏肉に火が通ったら、【煮汁】をすべて加え、中火で約10分ほど煮る。

4. 4

   ③の煮汁が少なくなってきたら、火を止め、器にもって完成★