大根とにんじんの煮物 レシピ・作り方

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eyeco13
厚揚げの代わりに油揚げでもおいしく出来ます

材料（2人分）

大根
1/3
にんじん
半分
厚揚げ豆腐
1枚
醤油
大匙2
砂糖
大匙2
みりん
大匙1
酒
大匙2

作り方

  1. 1
    材料を一口大に切る
  2. 2
    鍋に調味料を全部入れ、野菜と厚揚げを入れて火にかける
  3. 3
    中火で煮立て、沸騰したら弱火で10分くらい煮る。
    野菜が柔らかくなったらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜を買いすぎたので

公開日：2011/06/11
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カテゴリ
にんじん
料理名
大根とにんじんたくさん☆煮物

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