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キュウリのマヨマスタード和え レシピ・作り方

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raka1978
ピリ辛です。つけあわせにも、おつまみにも合います。

材料(2人分)

きゅうり
2本
マスタード
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1強
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キュウリを1cmに切り、ボウルに入れ、塩をふり揉み、5分置いておきます。
  2. 2
    1の水分を切り、マスタードとマヨネーズを入れ混ぜます。
    最後にコショウを振り完成です。

おいしくなるコツ

はじめに塩を振っておくことがポイントです。

きっかけ

付け合わせ用に作りました。

公開日:2011/05/21

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
マスタード2011 キュウリ 簡単 おつまみ
料理名
キュウリのマスタード和え

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