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かんたん濃厚❤レアチーズケーキ レシピ・作り方

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KAI kai
台なしですので簡単でカロリーオフ♪その分クリチいっぱいです

材料(パウンド2本人分)

クリームチーズ
250g
グラニュー糖
70g
生クリーム
200g
レモン汁
大1
粉ゼラチン
5g
30ml
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作り方

  1. 1
    ・クリームチーズを常温に戻す。
    ・ゼラチンと水をあわせてふやかしておく。
    ・型にバター(分量外)を塗っておきます
  2. 2
    生クリームをひと肌程度に温め、ふやかしたゼラチンを入れ溶かします。
  3. 3
    ②に材料の上から順にミキサーに入れて混ぜ合わせ、型に入れて冷やせば完成(*^_^*)

おいしくなるコツ

ゼラチンを完全に溶かしてくださいね^^ 気泡をおちつかせてあげるために漉すとさらになめらかになります

きっかけ

濃厚なレアチーズケーキが食べたいっと思い立ちました・・(>_<)

公開日:2011/04/22

関連情報

カテゴリ
その他のチーズケーキ
関連キーワード
チーズ 簡単 手抜き クリチ
料理名
濃厚❤レアチーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

KAI kai おいしいもの大好き!作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ~い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に~おいしくが基本です^^; レシピもほとんどが、g計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・(^^;)

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