自家製★ごぼう茶★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮をむかず、たわしでよく洗います。
   ピーラーでそぎ切りします。

2. 2

   水気をよくとり、ざるなどに入れ、一日半天日干しします。（時間がない場合は半日でもOKです）
   乾いたごぼうを、フライパンで約１０分弱火でからいりします。
   冷まして完成です。

3. 3

   補足：水２００ｃｃに対して一つまみくらい（一人分）を、煮出して飲みます。急須に入れて５分くらいむらして飲んでもOKです。