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簡単☆居酒屋メニューの軟骨のから揚げ☆ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
KAI kai
味しっかりのおつまみ風軟骨です♪うちでは子供も大好きですが、調節してくださいね。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
鶏ひざ軟骨
300gくらい
塩
少々
コショウ
少々
カタクリ粉
少々
卵白
1個
オールスパイス
少々
ガーリックパウダー
少々
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作り方
1
軟骨を大きめのしっかりした袋に入れて、調味料をどんどん、まんべんなく入れます
2
袋をふりふり☆片栗粉がまんべんなくつくようにします。
3
180度くらいに熱した油で揚げます~最後にまた塩をかけて出来上がり☆仕上げにレモンもGOODです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
軟骨のから揚げがお家でも食べたいので☆
公開日:2010/11/23
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関連情報
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関連キーワード
軟骨
簡単
居酒屋
かたあげ
料理名
軟骨のから揚げ
このレシピを作ったユーザ
KAI kai
おいしいもの大好き!作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ~い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に~おいしくが基本です^^; レシピもほとんどが、g計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・(^^;)
つくったよレポート(
1
件)
2011/06/03 19:17
味もしっかりついて美味しく作れました!
kkikk
居酒屋風なので濃いめの味です^^作って頂きありがとうございました
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