ハルミチーズとごぼうサラダの生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハルミチーズは4枚にスライスする。グリルパンで両面をこんがりと焼く。
2. 2 水菜は半分の長さに切る。サラダチキンは手でさく。ラディッシュは輪切りにする。
3. 3 ごぼうサラダにわさびを入れて和える。
4. 4 バットに水を張り、ライスペーパーを浸けて取り出す。まな板に置き、水菜、サラダチキン、③、ラディッシュを置く。
5. 5 手前からひと巻きし、ハルミチーズを乗せ、両側を折りたたんで、巻き終え、ラップに包む。
6. 6 バットに水を張り、ライスペーパーを浸けて取り出す。まな板に置き、水菜、サラダチキン、③、ラディッシュを置く。
7. 7 手前からひと巻きし、ハルミチーズを乗せ、両側を折りたたんで、巻き終え、ラップに包む。
8. 8 1本を４等分に切り、器に盛る。