【万能】小松菜とウィンナーの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は長さ5cmに切りそろえ、ウィンナーは縦半分に切る。
   豚スライス肉は7cmの長さに切っておく。

2. 2

   豚肉に小松菜とウィンナーを乗せて、しっかり巻く。(←焼くと小松菜が縮むので、キツめに巻いて下さい)

3. 3

   2に塩コショウと(あれば)かたくり粉を振り、巻き終わりを下にして、フライパンにかけ中火で転がしながら焼く。

4. 4

   色が変わったら、だし醤油を入れて、絡ませながらさらに全体に焦げ目がつくまで焼いたら、できあがり。