紅芯大根の薔薇の花風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅芯大根の皮をむき、薄く輪切りスライスして半分にして、塩揉みでしんなりさせる

2. 2

   トマトやキュウリのお好み野菜を準備
   
   切り方はプチトマトは半割り
   
   キュウリは、輪切りを半分に
   見た目が可愛い

3. 3

   大根がしんなりしたら、軽く水けをきり10枚程度にずらし重ねる
   
   クルクル巻くとお花のようになります。
   バラバラしそうなら、ようじで止める。白大根も作ると紅白に。間の写真はありません