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焼き芋アレンジレシピ!焼き芋コロッケ レシピ・作り方

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tsukiko 313
市販の焼き芋に衣をつけて揚げ焼きにするだけ!
ただの焼き芋が美味しいお惣菜になります!

材料(2人分)

焼き芋
1本
てんぷら粉と水
50gと80cc
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    焼き芋を一口大に切ります
  2. 2
    分量の天ぷら粉を作り芋をくぐらせます。
  3. 3
    パン粉を全体につけます
  4. 4
    深さ2・3ミリ程の油をフライパンに入れ約170℃の油できつね色になるまで揚げ焼きにします。
    さつまいもには火が通っているので衣に色がつけば大丈夫です。

きっかけ

いつもおやつに食べていた焼き芋をお惣菜に!

公開日:2023/04/27

関連情報

カテゴリ
さつまいもコロッケその他の揚げ物電子レンジで作る焼き芋・さつまいもさつまいも

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tsukiko 313 現役料理人の気まぐれレシピ! あまり手をつけないおいしい野菜の食べ方や 季節の野菜、簡単でおいしいがモットーのレシピです! 皆さんの食卓に、お茶の時間のお供に美味しい料理が増えますように♡

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