ミニトマトのぬか漬け レシピ・作り方

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なつみかん♡
長めに漬けて甘味UP♡

材料（1人分）

ミニトマト
5粒
糠床
1つ

作り方

  1. 1
    ミニトマトは洗ってヘタを取り、優しく糠床へ。
  2. 2
    2〜3日じっくり漬ける。
    皮が破けないように優しく取り出し、糠を洗ったら冷蔵庫で冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮に穴を開けて漬ける方法もありますが、中身が出てしまうこともあるので開けずに長めに漬けました☺

きっかけ

大好きなぬか漬け、色々な食材を試しています♡

公開日：2022/08/25
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関連情報

カテゴリ
ぬかづけ（糠漬け）プチトマト

このレシピを作ったユーザ

なつみかん♡ 小3♀年長♂1歳♂の3人育児フルタイム母☺ 忙しくても簡単に作れて家族も喜ぶご飯を作りたいです♡ 皆様のレシピも献立の参考にさせていただきます！ コストコ食材使用レシピ・ぬか漬け・時短料理・子供が喜ぶレシピなど♡

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