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ミニトマトのぬか漬け レシピ・作り方

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なつみかん♡
長めに漬けて甘味UP♡
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ミニトマト
5粒
糠床
1つ
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作り方

  1. 1
    ミニトマトは洗ってヘタを取り、優しく糠床へ。
  2. 2
    2〜3日じっくり漬ける。
    皮が破けないように優しく取り出し、糠を洗ったら冷蔵庫で冷やす

おいしくなるコツ

皮に穴を開けて漬ける方法もありますが、中身が出てしまうこともあるので開けずに長めに漬けました☺

きっかけ

大好きなぬか漬け、色々な食材を試しています♡

公開日:2022/08/25

関連情報

カテゴリ
ぬかづけ(糠漬け)プチトマト

このレシピを作ったユーザ

なつみかん♡ 小3♀年長♂1歳♂の3人育児フルタイム母☺ 忙しくても簡単に作れて家族も喜ぶご飯を作りたいです♡ 皆様のレシピも献立の参考にさせていただきます! コストコ食材使用レシピ・ぬか漬け・時短料理・子供が喜ぶレシピなど♡

つくったよレポート( 1 件)

2024/08/10 06:55
実家の畑で穫れたミニトマトを漬けました。おいしかったです。
ほこ9574

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