きのこと卵のとろみスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこを食べやすい大きさに切り、卵を溶く。

2. 2

   水にコンソメと塩ときのこを入れて5分煮る。

3. 3

   片栗粉を水小さじ1(分量外）で溶いて鍋に入れてとろみをつける。

4. 4

   卵を回し入れて完成。