【間違いない旨さ】冷凍うどんでカルボナーラ風！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、2～3cm幅にざく切りにします。

2. 2

   豚バラ肉スライスは、3～4cm幅に切ります。

3. 3

   鍋に冷凍うどんを入れ、その上にキャベツ、豚肉をのせ
   豆乳、☆印の調味料を入れて蓋をして中火で約11分加熱します。

4. 4

   途中、吹きこぼれるので何度か蓋をあけて混ぜ合わせます。なるべく、コンロの側から離れない方がいいです。

5. 5

   約11分して鍋の具材が煮えたらとろけるチーズを20g入れてチーズが溶けたら火を止めて盛り付けします。

6. 6

   器に盛り、粉チーズを適量ふり、万能ネギをのせ、オリーブオイルを少し回し入れて粗びきコショウをふれば完成です。