じゃがもちわかめ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめ　塩を水で洗い流し、水につけて戻し、食べやすく切る

2. 2

   えのき　根元を切り、半分に切る。
   
   玉ねぎ　薄切り
   
   油揚げ　短冊切り

3. 3

   鍋に、だし汁、えのき、玉ねぎ、油揚げ、凍ったままのじゃがもちを加え、蓋をして中火で煮る（約5分）

4. 4

   3に火が通ったら、わかめ、味噌を溶かし入れる。