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基本☆なすの素揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ココナラドクター@ココナラ
ナスは大部分が水分でできており、食物繊維も多く含まれています。ダイエット食としてもおすすめです。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
なす
2本
植物油
大さじ1
しょうゆ
適量
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作り方
1
なすを半分に切り、皮の部分に包丁で賽の目に切れ目を入れる。
2
フライパンに油を入れ、火にかけ、素揚げにする。
3
醤油をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なすは油を吸いやすいですが、大量の油を加えないことがダイエットにつながります。
きっかけ
~素材の味を大切に~ 秋なすは美味しいですね。
公開日:2020/09/14
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このレシピを作ったユーザ
ココナラドクター@ココナラ
内科専門医・メンタリスト ★ブログ連載中 教養を高めたい方は必ず読んでください! 最新ブログは源氏物語をご紹介★ 電話相談
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つくったよレポート(
5
件)
2022/01/01 20:06
つくれぽありがとうございました ごちそうさまでした♡
YOKO yy
なすの照りがとてもおいしそうです。ありがとうございます。良いお年を!
2021/11/03 11:12
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
秋なすおいしいですよね♬ありがとうございました。
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