なすナムル‼第2ラウンド‼旨レシピ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は太めに切って袋に入れてレンジ(500w)で6分間ジンしてください。
   そのまま冷やして水をしぼってください。

2. 2

   ボールに醤油20g、砂糖10g、おろしニンニク3g、塩胡椒2g、ごま油5g、ネギみじん切り40g、唐辛子2g

3. 3

   混ぜてください。

4. 4

   茄子(入れる前に必ずしぼってください。)をソースに入れて混ぜてください。

5. 5

   お皿に乗せて最後にゴマを掛けてください。完成です。