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スペアリブ
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野菜たっぷり腹持ちするスペアリブ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ココナラドクター@ココナラ
お肉を食べたい!ときの腹持ちするスペアリブのレシピです。
材料(2人分)
スペアリブ
4本
しょうが
1片
にんにく
1片
りんご
1/4個
玉ねぎ
1/4個
赤味噌
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
しょうゆ
大さじ5
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ7
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作り方
1
しょうがとにんにく、りんごと玉ねぎをすりおろす。
2
調味料と1を全てを混ぜ、スペアリブ4本を漬ける。
3
1日経ったら、両面グリルで15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1日寝かせると、タレが染み込み、お肉が柔らかくおいしくなります。
きっかけ
野菜をたっぷり使って、スペアリブ2本だけで満足感のあるレシピを作りました。
公開日:2020/08/14
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このレシピを作ったユーザ
ココナラドクター@ココナラ
内科専門医・メンタリスト ★ブログ連載中 教養を高めたい方は必ず読んでください! 最新ブログは源氏物語をご紹介★ 電話相談
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