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オレンジ入りぷるぷるヨーグルトゼリー レシピ・作り方

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mako6
爽やかなレモン香るヨーグルトに
オレンジの果肉がマッチ!

ぷるぷるゼリーにつぶつぶ果肉の食感も
お楽しみ下さい

材料(2人分)

〇無糖ヨーグルト
100g
〇砂糖
20g
〇レモン果汁
大さじ1/2
牛乳
100ml
オレンジ
1/2個
◎粉ゼラチン
4g
◎水
大さじ2
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作り方

  1. 1
    準備:牛乳・ヨーグルト・オレンジは常温に戻しておきます。
  2. 2
    オレンジは皮を剥き果肉を1cm角ぐらいの大きさに切ります。

    2個程飾り付け用に大きめに切ったものを避けておいて下さい。
  3. 3
    ボウルに〇の材料を入れよく混ぜます。
  4. 4
    3に牛乳を加えよく混ぜます。
  5. 5
    あらかじめ合わせふやかしておいた◎の材料を600Wの電子レンジで10~20秒温め溶かし4に加えよく混ぜます。
  6. 6
    5に2を加え軽く混ぜます。
  7. 7
    6を容器に流し入れラップをし冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
  8. 8
    飾り付け用の2を7にのせたら完成です。

おいしくなるコツ

牛乳・ヨーグルトは必ず常温に戻してからご使用下さい。 砂糖はお好みで加減して下さい。

きっかけ

ヨーグルトゼリーが食べたくて。

公開日:2020/07/24

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトゼリーフルーツゼリーヨーグルトを使ったお菓子

このレシピを作ったユーザ

mako6 パンやお菓子作りにはまっている主婦です! (お陰様で太り気味…(--;)) 手ごねは初心者ですが独学で楽しく作っています☆ 簡単にできる&節約レシピを参考にさせて頂いてます 家族に喜んでもらえるレシピを日々研究中! 我が家のレシピも少しずつお伝えできたらと思っています

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