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ベーコンとキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方

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おさかなさん
ベーコンとえのき、トマトから良いだしが出てます！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ベーコン
２枚
えのき
1/2袋
キャベツ
200g
人参
40g
ミニトマト
2個
水
170ml
コンソメ
1/2個
醤油
小2/3
塩
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    えのき　根元を切り、半分に切る
    キャベツ　ざく切り
    人参　半月切り
    ミニトマト　半分に切る
    ベーコン　短冊切り
  2. 2
    鍋に水、コンソメ、醤油、塩、こしょう、えのき、キャベツ、人参、ミニトマト、ベーコンを入れて蓋をして中火で煮る（約3分〜5分）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮てる途中で大きく混ぜると、全体的に味が馴染みやすくなります。

きっかけ

晩ごはんの副菜です。

公開日：2020/07/15
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関連情報

カテゴリ
野菜スープえのきにんじんプチトマトキャベツ

このレシピを作ったユーザ

おさかなさん

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/14 18:53
簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34

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