揚げナス　冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長なすを2-3箇所ピーラーで皮を剥いて、乱切りします。

2. 2

   キッチンペーパーで水気をとってから素揚げします。

3. 3

   シナっとしたら油からだします。

4. 4

   ピタッとラップをして、ジッパーバックに入れて冷凍保存します。なるべく空気が入らないようにします。完成です！

5. 5

   ⭐️揚げなす+ポン酢
   ⭐️揚げなす+めんつゆ
   お味噌汁に入れたり、お好みの食べ方で2週間以内にいただきます。