細いトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トンカツ肉を縦に切っていく。

2. 2

   1に塩と小麦粉をまぶします。

3. 3

   溶き卵にくぐらせ、パン粉を打ちます。

4. 4

   フライパンで揚げ焼きします。

5. 5

   片面1分ずつ揚げ焼きし、あとは余熱で中にも火が通ったら完成です！