作り方
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- 1
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- 今流行りの高級食パンを購入したので、まずパンをカット。
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- 2
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- おからはゆるめに水で戻し、一口大に切ったそれぞれの材料と★調味料を入れてゆっくり炒めるだけ水分が足りなくなったら水を足しながら。
具材に火が通り味が染みたら完成。
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- 3
- パンと一緒におからを食べます。
おいしくなるコツ
パンは焼かない方がおからが引き立ちます。
きっかけ
和惣菜と合う食パンというのをテレビで紹介していたのでおからを即調理しました。生おからは買っていなかったので、ストックしていたおから粉で。
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