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タマネギ丸ごと★ずぼらカレー野菜鍋 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ひまわりれんこ
トロトロ玉ねぎの簡単で美味しいお鍋です!(^^)!
材料(2人分)
白菜
1/4
玉ねぎ
一個
ウインナー
4本~
コンソメ
小さじ3杯
水(二人用鍋)
鍋の八分目ぐらい
カレーバウダー(固形のカレールーでも)
大さじ1弱
作り方
1
玉ねぎは皮をむいて十文字に切り込みを入れる。
レンジで500Wでラッピをして7分程加熱する。
2
白菜は1センチぐらいの細切りにする。
3
鍋に水・コンソメ・カレーパウダー・②の白菜をを入れて火にかける。
4
①の玉ねぎを真ん中に入れて、玉ねぎ・白菜がトロトロになってきたらウインナーを入れ弱火で5分程煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とにかく玉ねぎ・白菜トロトロが必須です。 お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです。
きっかけ
白菜の消費で何か変わったもの出来ないかな~と思って!(^^)!
公開日:2019/02/07
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ひまわりれんこ
あるもので、なるべくなるべく頑張ろう!そう思って毎日冷蔵庫の前に仁王立ち(p_-) 初めて作った料理は「味の無い野菜炒め」でした。毎日、料理の本を見ながら2時間3時間台所で悪戦苦闘!「ダシ」って何?「みそ」てどんなみそ?「ひとかけ」って???の日々でした。月日は過ぎて・・少しは成長したかなと(^_^;)初めてお料理をされる方にもわかりやすいようなレシピを目指しています。どうぞ宜しくお願いします。
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