野菜メインの焼き肉で節約満腹！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。
   大葉は細切りでもみじん切りでも

2. 2

   1をボールに入れて焼き肉のタレをまぶしお皿に全体に盛る。

3. 3

   じゃがいもと玉ねぎは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れて軽くラップをして柔らかくなるまで加熱する。

4. 4

   フライパンに油をいれてニンニクをスライスしたものを焼き、香りが出てきたら牛肉と加熱した野菜とピーマンの細切りをを入れて、ブラックベッパーと塩をふって火が通るまで焼く。

5. 5

   2に4を入れて盛り付けてブラックベッパーを軽くふって出来上がりです。