カニカマ★カイワレ(かいわれ)入り♪大人のサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キュウリは千切りにし、塩をかけておく。カイワレは根っこから3㎝程切り落とし、洗って半分にきる。
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- 2
- カニカマは縦に裂く。
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- 3
- ○印の調味料を混ぜておく。
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- 4
- 塩につけておいたキュウリを軽く洗い、絞って水分を取る。
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- 5
- 全ての材料を入れて軽く混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
野菜の水分をしっかり絞ると、見た目もきれいです。
きっかけ
冷蔵庫に上記の材料の野菜しか無く、ドレッシングも無く・・・(^^;)なにか出来ないかと考えてみました。
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流行のスーパースプラウトでもOK
ささっと作って 「まず一品!」で出せます。