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芋づるとコーンのかき揚げ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
中国嫁1982
芋づるがシャキシャキして、コーンの甘味とよく合う
材料(4人分)
芋づる
150g
コーンの缶詰
150g
小麦粉
大さじ3
天ぷら粉
50g
水
80cc
揚げ油
適量
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作り方
1
芋づる洗って、1センチの長さに切ります。コーンの缶詰、水を切っておく。
2
切った芋づるとコーン袋に入れて、小麦粉を加えて、よく振リます。
3
天ぷら粉と水をよく混ぜて、小麦粉まぶした芋づるとコーンを加え、ざっくり混ぜたら、170度の油でサックと揚げたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コーンのかき揚げ子供が好きです。
公開日:2016/11/17
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