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離乳食初期(5~6ヶ月)
レシピ詳細
離乳食*しらすの冷凍保存方法 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
sige-92
離乳食に便利なしらすのとっても簡単な保存方法です。
みんながつくった数
2
件
材料(約10人分)
しらす
1パック
お湯
約500ml
ジップロック
1枚
作り方
1
茶こしやミニざるを使って、しらすにお湯をまわしかけ、塩気を抜きます。
2
キッチンペーパーで水気をよく切ります。
※お湯をかけた直後の場合は、やけどに注意!!
3
ジップロックの中に入れ、うすく平らにならします。
4
冷凍庫に入れて凍らせます。
5
使う時は、必要な分だけ凍ったしらすを折って、使います。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気をきちんとふき取ってから冷凍しないと、折る時に固いと思います。
きっかけ
始めは1食分ずつ包んだりしていたのですが、面倒になったのでそのまま折ることにしました。
公開日:2016/06/21
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離乳食中期(7~8ヶ月)
このレシピを作ったユーザ
sige-92
自分の覚え書きの意味もこめて、レシピを投稿しています。 ずぼら料理ばかりですが、どなたかの参考になれば、嬉しいです♪
つくったよレポート(
1
件)
2016/12/01 16:34
しらすの冷凍保存はほんとに助かります。 大根おろしにポキッと使う分だけ折ってのせていただきました^^*
はなまる子♪
れぽありがとうございます!しらすと大根おろしの組み合わせイイですね~~(*^^*)
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