米粉で即席大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉とさとうを耐熱ボウルに入れる。

2. 2

   水をスプーンで混ぜながら少しずつ足していく。

3. 3

   耳たぶくらいの弾力になるまでこねて、レンジで30～45秒チンします。

4. 4

   少し透明感が出ます。手でこねて平らにして3等分にし、片栗粉を敷いたお皿に置きます。

5. 5

   真ん中につぶあんを乗せて包む。片栗粉をまんべんなく付けて完成です♪