彩り鮮やかそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを塩ゆでする。ゆで上がったらザルにあげ、流水でしめる。
   ボウルに移す。

2. 2

   たまごをフライパンで焼きます。割って平たくします。裏表焼けたらOK
   あら熱が取れるまでおいときましょう。

3. 3

   ２を短冊状に切り、１に盛り付けます。水菜をちぎり、周りに乗せます。

4. 4

   めんつゆを取り皿にいれたら完成です。