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シフト6522
あごだしは飛び魚のダシです。いい出汁が出るので高いけどよく使います‼
みんながつくった数
2
件
材料(5~6人分)
キャベツ
3枚分
☆乾燥スライスしいたけ
12枚ほど
☆水
1㍑
みそ
おたま1杯
☆だし昆布
2センチくらい
☆あごだしor鰹だし
大1
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作り方
1
鍋に☆を入れ、沸かします。
2
キャベツを刻み、耐熱皿かシリコンスチーマーに入れ、レンジで1分加熱します。
3
1に2のキャベツを入れ、味噌を溶いたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生の椎茸があれば、2の時に一緒にチンしてくださいね!
きっかけ
時間がないけど、味噌汁が飲みたくて
公開日:2016/03/21
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
キャベツ
料理名
キャベツと椎茸の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
シフト6522
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/15 08:51
美味しく作ることができました。
かすみ草841
ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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