ホタテ風味　菜の花のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にたっぷりの水を沸騰させ、塩、菜の花を入れ、2～3分茹でます。
   その後、水に取り、しっかり絞ります。

2. 2

   菜の花を3センチぐらいの一口サイズに切ります。

3. 3

   ボールにからしとほたてだしを入れ、混ぜます。
   そこに、2の菜の花を加えてあえて出来上がり！