材料(2人分)
- マルちゃん焼きそばの麺
- 2人前
- ベーコン細切り
- 2枚分
- ニラ
- 7本
- 胡麻油
- 1まわし
- 水
- コップ半分くらい
- 藻塩
- 3つまみ
- 花ゆずの皮すりおろし
- 2個分
- 花ゆずの果汁
- 2個分
- 花一味(韓国キムチ用唐辛子の粉)
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- 焼きそばの麺+ベーコン+胡麻油+藻塩+水を深めのフライパンに入れて中火で蓋をして火入れします。
途中軽く混ぜながら麺がほぐれるまでそのまま蓋をしながら火入れします。
-
- 2
- 麺がほぐれたらニラを加えてニラがくったりするまで火入れします。
-
- 3
- 火を止めたら、花ゆずの皮すりおろし+花ゆずの果汁を加えて和えたらお皿に盛り付けます。
花一味をふりかけたら出来上がりです。
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