材料(4人分)
- ハチミツ
- 大3
- 醤油
- 大3
- 酢
- 大2
- ごま油
- 大1
- 鶏ガラスープ
- 大4
- 春雨
- 60g
- キュウリ
- 1/2本
- スライスハム
- 3枚
- 白ごま
- 大1
作り方
-
- 1
- 春雨を熱湯で3分茹でて、冷水にさらします。
-
- 2
- 酢、はちみつ、鶏ガラスープ、醤油、ごま油、白ごまを混ぜ合わせておく。
-
- 3
- 千切りにしたキュウリとスライスハムと茹でた春雨を混ぜ合わせた調味料で和えて出来上がり。
きっかけ
子供用に酸っぱすぎない春雨サラダを作りたかったので。
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