炊飯器de苺+豆腐チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐1/3刻んで、クリームチーズ少し刻んだのを別にしてクリームチーズ、生クリーム、レモン汁、豆腐、蜂蜜、マーガリン、小麦粉で混ぜて別にしておいたのを混ぜて釜へ

2. 2

   生地を1/3釜に入れ苺を半分にカットしたのを適量乗せます。また1/3生地を入れ苺ジャムを適量乗せ残りの生地を入れます。30分位生地を休ませて下さい。

3. 3

   最後にビスケットを袋に入れたりして砕き、まんべんなくふりかけて下さい。お好みでナッツ等々入れてみて下さい。生地とくっつけるために表面のみスプーン等で切る感じに少し馴染ませて下さい。

4. 4

   後は炊飯器で2回炊いたら完成です。釜が熱いのでやけどに気を付けて下さい。最初柔らかいので崩れ易いです。冷蔵庫に5時間入れて冷やして下さい