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じゃがいも
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ホクホク♡じゃがいものミルクバター煮♡ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
RENmam621
バター、牛乳で鍋に入れてコトコト煮込んでおくだけ!
牛乳が溶け込む頃にはトロトロ〜!グラタンのよう♡
みんながつくった数
1
件
材料(2人分人分)
じゃがいも
1個
バター
10g
牛乳
200ml
塩、コショウ
適量
乾燥パセリ
適量
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作り方
1
じゃがいもを小さめの角切りにして、水にさらしておく。
2
鍋にじゃがいも、バター、牛乳(じゃがいもがつかる位)を入れ中火で煮込む。
3
牛乳が溶け込んでトロトロになってきたら、塩、コショウで味を整えて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもがくずれるくらいトロトロ加減が美味しいです!
きっかけ
シンプルにじゃがいもだけを煮込んで、付け合せなどにつけています。 余ったらグラタンに活用!
公開日:2013/03/03
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関連情報
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じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
RENmam621
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/21 15:07
味付けを参考にさせて頂きました。ごちそうさまでした。
まひるのいぬ
こんにちは(*^^*) 作って下さりありがとうございました!!
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