カルフォルニアレーズンとニンジンのサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン1本をピーラーで薄く切ります。手頃な長さに揃えて、塩を適量振って、手で揉み、しんなりさせます。

2. 2

   レーズンを混ぜ合わせます。そして、オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ１、コショウをまぜて、保存瓶に入れ、味をなじませます。

3. 3

   1時間ぐらい冷蔵庫に入れて冷やして、小皿に盛ってみました。レーズンの甘さがニンジンとぴったりな一品です。