甘すぎなくておいしいです。塩麹であじをほんのりつけて、おいなりさんのじゅわ~としたお揚げの味でいただく感じです。お稲荷さんの皮は作るのが大変ですが、手作りのほうがおいしいですよ。
砂糖をつかわないおいなりさん 酢飯には話題の塩麹を入れました。
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