③で、溶き卵を入れてすばやく混ぜても分離してしまったら 用意したホットケーキミックスから小さじ1を加えて泡立て器で勢いよく混ぜると分離がなくなるよ♪
牛乳がないけど缶詰とホットケーキミックスがあるから マフィンが作れないかな〜
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(マフィン型6個分)