お鍋一つで★アレンジ自在！豆乳クリームパスタ レシピ・作り方

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とっぴ〜
弁当で余った塩鮭をアレンジ。塩分強いものなら味付けナシでも十分美味しい！鍋ひとつでできちゃうので一人ランチに最高！

材料（1人分）

パスタ
80ｇ～１人分
にんにくみじん切り
半かけ
オリーブオイル、バターなど油
小さじ１程度
たまねぎ
1/4個
きのこ類
1/2Ｐ程度
ほうれん草、好みの野菜
適宜
水
1ｶｯﾌﾟ
豆乳または牛乳
100ｃｃ
コンソメの素
小さじ半分～
塩鮭、またはベーコン
1匹、１～２枚

作り方

  1. 1
    鍋に油をいれ、にんにくを香りがたつまで炒める。野菜をいれしんなりするまで炒める。
  2. 2
    水を入れ、煮立ったらパスタをいれ、くっ付かないようにグルグル混ぜる。ふたして表示どおりの時間放置。
  3. 3
    パスタが好みの固さになったら鮭をほぐして入れ、豆乳も注ぐ。塩鮭の塩分で味を見てコンソメ、塩コショウで調節。
  4. 4
    盛り付けて完成！粉チーズふると美味しい★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭の塩分で味を調節してね。ベーコン使う場合は野菜を炒める前に入れてくださいね＾＾

きっかけ

ベーコンがなくて余った塩鮭を使って鍋ひとつでクリームパスタを作ってみました。もちろんベーコン使っても美味！アレンジも自在＾＾

公開日：2012/03/15
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関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
関連キーワード
豆乳パスタ 鍋ひとつ 簡単 ヘルシー
料理名
クリームソーススパゲティ

このレシピを作ったユーザ

とっぴ〜 簡単でヘルシーで安心で美味しくて、、、お財布にもやさしい！そんなごはんやおやつを目指しています。パンやお菓子はほぼ手作り。食品添加物や農薬はなるべく摂らないようにしたいな～ http://plaza.rakuten.co.jp/handmadelove

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