簡単☆殻つき牡蠣のレンジ蒸し♪ レシピ・作り方

Name: 簡単☆殻つき牡蠣のレンジ蒸し♪
Yield: （4～5個）
Ingredients: 殻つき牡蠣 4～5個; 料理酒 大さじ１; レモン汁・ポン酢など お好みで

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＊miraiママ＊

殻つき牡蠣が簡単においしく調理できちゃいます♪

みんながつくった数 1件

材料（（4～5個）人分）

殻つき牡蠣: 4～5個

料理酒: 大さじ１

レモン汁・ポン酢など: お好みで

作り方

1

殻つき牡蠣はよく洗います。
2

耐熱容器に牡蠣を並べます。平たい面が上を向くように並べてください。
3

お酒を振ってラップまたはフタをして600ｗのレンジで6分ほど加熱します。（目安　1個につき1分～1分30秒）
4

口が開いていればOKですが、開いてなければ30秒ずつ様子を見て時間を増やしてください。
5

口が開いていれば簡単に殻を開けることができます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱後、お好みでレモン汁やポン酢をつけてお召し上がりください♪ そのままでも塩分がちょうどよくおいしいです。

きっかけ

殻つき牡蠣をいただいたときに、教えてもらいました♪

公開日：2012/02/22

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このレシピを作ったユーザ

＊miraiママ＊簡単においしくできるレシピを紹介しています◡̈♥︎洗い物をどれだけ少なくできるかもポイントです！笑

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/24 14:03

今年は最後であろう牡蠣♪ 簡単に美味しかったです＾＾

れいらん6425

作っていただきありがとうございます♪ 簡単においしくできてレンジだと便利ですよね(^^♪

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