いくつになっても…❤ケチャップライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・お肉を１ｃｍ程度の大きさにカットする。
   ・玉ねぎ・人参は細かく微塵切りに。

2. 2

   温めたフライパンに油を敷きお肉から炒めていく。
   軽く炒めたところで、野菜を加え手早く炒める。

3. 3

   野菜から水分が出始め、しんなりとしてきたら、火を止める。
   つぎにご飯・（＊）調味料を加えて、切るように馴染ませる。

4. 4

   そして、再び加熱を始め炒めていく。
   炒めると言うよりは、弱めの中火で焼いていく。といった感じで…。頻りに混ぜ合わせるのではなく、焼けたかな…よいしょっ！！とひっくり返す感じで。

5. 5

   チャーハンではないので、味が馴染む程度に焼きあげれば完成♪