香ばしいにんにく醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは薄皮をむいて、グリルに並べてじっくり焼きます。

2. 2

   ときどきひっくり返してまんべんなく焼いてください。
   表面がこんがり焼けたら火を止めて、グリルの中でさまします。

3. 3

   保存容器に入れて、ニンニクが浸るくらい八方汁をいれます。
   普通のお醤油でもＯＫです。
   一晩漬けこんで完成です。