香ばしいにんにく醤油漬け レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 国産ニンニク ２０～３０粒
- 八方汁 （なければ醤油） 容器に浸るくらい
作り方
- 1 にんにくは薄皮をむいて、グリルに並べてじっくり焼きます。
-
2
ときどきひっくり返してまんべんなく焼いてください。
表面がこんがり焼けたら火を止めて、グリルの中でさまします。 -
3
保存容器に入れて、ニンニクが浸るくらい八方汁をいれます。
普通のお醤油でもＯＫです。
一晩漬けこんで完成です。
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- にんにくの醤油漬け
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グリルで焼くので、あまくて香ばしくておいしいですよ。