ズッキーニのキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにする。
   (冷凍して使うと炒める時時間が短縮できる)

2. 2

   ズッキニーも１cm角に切る

3. 3

   鍋にひき肉・たまねぎ・ズッキニーを入れ炒める。

4. 4

   炒めて肉に火が通ったら、お水２カップをいれ煮る。
   (お水は市販のルーに合わせてください)

5. 5

   野菜に火が通ったらカレールーを入れ弱火で煮込む。

6. 6

   食べる時にライスの上にスライスーズをのせてカレーをかける。