冷凍を使って素早く!イカとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍味付きイカ
- 1/2パック
- 冷凍ブロッコリー
- 100g
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍味付きイカは前日から冷蔵解凍しておくか、レンジで解凍する。
冷凍ブロッコリーは水で解凍して、半分に切る。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を敷いて、イカとブロッコリーを炒める。
塩コショウで調味して完成。
おいしくなるコツ
もちろん冷凍じゃなくてもOK!
イカは味付きを使ったので、塩コショウしかしませんでしたが、
味付じゃない場合は醤油などで調味してくださいね。
きっかけ
安価な冷凍品を使って節約レシピです。
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