オニオンコンソメスープ♪ レシピ・作り方

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ハトよめ810
あめ色玉ねぎから作ったスープはおいしい☆
時間がある時に作ります。
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

あめ色玉ねぎ
2個分
コンソメ(顆粒)
少量
有機バルサミコ酢
少量
クレイジーソルト
少量
少々
800cc

作り方

  1. 1
    レシピID:1280001253
    焦がさず簡単☆アメ色玉ねぎ
    こちらのレシピを使います♪

    あめ色玉ねぎのストックがある方は、水に溶かしてくださいね
  2. 2
    お鍋についている焦げも旨みの素♪
    せっかくなのでこの部分も使います。
  3. 3
    水を入れて加熱します。
    ゆっくりゆっくり溶かしてこそげとります。
  4. 4
    お鍋がきれいになったら、調味料を全て入れます。
    最後にお塩で調整してください。

おいしくなるコツ

有機バルサミコ酢を入れると味に深みが増します♪ クレイジーソルトでちょっとスパイシーに☆ あめ色玉ねぎをまとめて作った時のお鍋でぜひ♪

きっかけ

これを飲んだら市販のオニオンスープでは物足りない!

公開日:2011/02/20

関連情報

カテゴリ
オニオンスープ
関連キーワード
たまねぎ 簡単 オニオンスープ スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

ハトよめ810 まいにちてきとうごはんです。

つくったよレポート( 2 件)

2011/11/07 23:14
バルサミコ酢隠し味は、初体験でした♪ にんにくのうまみがパンに合います。おいしかったです。 ご馳走様でした。
とく子さん
つくレポありがとうです!お口に合ったようでうれしいです☆
2011/02/27 11:05
手軽に簡単に出来ました。(^ω^)
cocoromachi
cocoromachi さん つくレポありがとうございます☆ 簡単にできますよね♡

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